土豆用专用的工具刮丝,过水洗一下,加入青椒剁碎、鸡蛋、一勺盐搅拌均匀备用。
起锅烧油放入备用的土豆丝,关小火慢慢煎,煎至金黄色翻面继续煎至金黄色捞出即可。
好吃的土豆丝饼就大功告成啦!!😋
没啥技术凭感觉来,哈哈哈