口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）的全部作品

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

非常哇塞

小鳄鱼的小兔几

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

按照方子一半的量做了11个60多克重的月饼，没有蜂蜜，全部加的麦芽糖，因为馅不算甜，麦芽糖放了35克，上色挺好看的，皮子放了三分之二的猪油，三分之一的橄榄油，整体做出来不错，谢谢楼主的分享，我的烤箱温度不行，上下火220℃要20分钟，反正看上色情况，我没有盖锡纸

乘风_b23s

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

买的现成火腿馅加了50克熟面粉，饼皮没有什么甜味，搭配馅料吃就够甜了

olivecr

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

第一图馅料是原配方，第二图是加了油

米虫食堂

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

皮不错，馅料有点干，不过很好吃。第二次做时调整了馅油的重量，口感软合得多

米虫食堂

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

满屋生香！谢谢老师的方子！

山鬼_vi4c

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

用的作者的配方的馅，做的奶酥皮月饼。非常好吃!下次试试作者的月饼皮配方。没有宣威火腿，就改成自己用水果烘干机做的火腿腊肉了。

Lily12689

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

不腻口感很丰富，去年中秋做的，今天才来交作业，今年继续做！

冯哼哼

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

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起风了zz

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

没放糖配料减半做了9个，下次可以多放一些鲜花少放点火腿，方子不错👍

熊小渔

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

中秋节浪回家终于开始动手做月饼了😂 （这反射弧有点长）实在思念家乡美味，迫于这村里没有此等物种，只好自己动手丰衣足食啦。除了最后包月饼有点wai，其他都很好上手！做的过程也是乐在其中！Anyway，中秋以后也要快快乐乐呀！

洛克嘻嘻

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

仲秋，親自動手给家人做月餅，排隊買的那種。
不僅健康安心，皮薄肉厚，還有製作過程帶來的愉悅感和愜意感。
準備食材，調餡，揉面，烤制，完工。

Lily-530

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

皮确实比之前的酥脆的多，但是60g基本上每个都崩了，80g的还好，还有表面太凹凸不平了🤣

⑥號

口感极佳的云腿月饼（还原风靡贵州的省医月饼）

中秋自己做月饼送家人朋友 按着配方做的 非常好吃😋

南夫人的猫