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韭菜蒸包的做法

韭菜蒸包

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作者: 邹萍
邹萍

用料

韭菜蒸包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉两碗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水 筷子拌成絮状 少量多次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团,醒面20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个蛋 双黄鸭蛋:)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打成液 炒碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝一把热水泡10分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净控水 切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡软切碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十三香半汤匙 盐半汤匙 香油适量 (按自己口味自行调整)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的面团直接搓成条

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚成薄面皮 下面撒些面粉防粘

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起 两边捏合

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型 轻轻按压一下

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅刷油防粘 冷水上锅蒸 水开后再蒸10分钟

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卖相不太好 但是挺香

韭菜蒸包的小贴士

口味重的朋友可以蘸饺子酱吃 分享我家的饺子酱:香醋两汤匙 味极鲜一汤匙 大蒜泥 麻油一汤匙 老干妈适量

菜谱创建时间:2019-08-05 17:42:29
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