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蒜香炒虾仁的做法
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蒜香炒虾仁

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蒜香炒虾仁的用料

蒜香炒虾仁的做法步骤

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步骤 1

基围虾减掉头,剥虾仁,但是尾巴前面那一段不要剥,留着,然后虾开背,肠子洗干净。青椒切丁。

步骤 2

洗完的基围虾,放料酒,生抽,少许生粉,花椒,拌匀,腌15分钟

步骤 3

锅里倒油,放干的红辣椒和稍许蒜末进去煸香

步骤 4

倒青椒。炒一会儿,就把虾倒进去。

步骤 5

炒1分钟左右,倒生抽。

步骤 6

快好的时候,放蒜末(多一点大概四瓣大蒜末)和葱末。

步骤 7

翻炒两下,出锅

菜谱创建时间:2012-04-04 22:42:42
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