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虎皮鸡蛋的做法
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虎皮鸡蛋

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作者: 弥生
弥生

虎皮鸡蛋的用料

虎皮鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

五个鸡蛋煮熟剥皮

步骤 2

锅内油烧至7成热,放入鸡蛋煎至表皮变黄

步骤 3

捞出鸡蛋,锅内留少许底油,烧至6成热

步骤 4

下小米辣(切成圈)和豆豉(切碎),炒香

步骤 5

鸡蛋切成两半,下入锅中继续炒一会儿,如味即可出锅

步骤 6

盘子里可以摆一张生菜叶子为了好看=。=

步骤 7

摆好,撒葱花

菜谱创建时间:2012-04-04 20:41:45
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