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牙签牛肉的做法

牙签牛肉

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小陶姐姐开饭啦
以前做过一次,因为好吃,又做了好几次,这次就记录下来咯。 看电视的时候当作零食,再来瓶🍺 你一定会爱上它的!

用料

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉洗净切成小片,加入蚝油、生抽、盐、料酒、姜末,淀粉拌匀腌制十分钟。 将牛肉串在牙签上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,油热后放入牛肉炸至变色后马上捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留少许底油,放入姜蒜末炒香,然后放入牛肉,生抽,老抽,辣椒粉,孜然粉,盐,糖快速翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入葱花和白芝麻翻炒均匀后出锅

牙签牛肉的小贴士

牛肉翻炒的时间不要太长,否则口感会老。 佐料我没有写具体多少克,先少放一点,后面可以调整。

菜谱创建时间:2019-08-04 20:12:15
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