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鸡爪炖土豆的做法

鸡爪炖土豆

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作者: 铁柱妹妹Ed
铁柱妹妹Ed

用料

鸡爪炖土豆的做法步骤

步骤 1

把鸡爪洗净,冷水下锅(姜 葱 料酒),煮出血沫(约10分钟),捞出,用凉水冲洗,放入盆中备用。

步骤 2

把(白糖 辣椒面 生抽 老抽 陈醋 盐) 放入一个小碗中

步骤 3

锅中放油,油热放蒜片,郫县豆瓣酱,炒出红油,放入鸡爪,翻炒几下,加水末过鸡爪,土豆和碗中调料倒入锅中。中火炖20分钟,然后大火收汁,撒上芝麻,即可。

菜谱创建时间:2019-08-04 19:55:01
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