用APP打开
莲蓉馅(简单版)的做法

莲蓉馅(简单版)

8081人浏览 333人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
养了一只猫zzz
莲蓉成品大概1700克左右 用的不多的话可以做配方一半的量

用料

莲蓉馅(简单版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲子浸泡过夜 夏天的话放到冰箱里

步骤 2

莲子洗干净 (有芯的莲子要剥掉芯) 放入电饭煲煮到用勺子一按就成泥的状态 我大概煮粥模式煮了1个半小时保温了2小时就成图状了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的莲子倒入搅拌机打成泥 分次搅拌 干的话可以稍微加点水 多打会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的莲子泥倒入不粘锅 一直翻炒 累人的活

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油分三次加入 一定要油全部融合了再加入下一次 玉米油加完以后分次加入白砂糖继续炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到这样就可以了

步骤 7

炒好的莲蓉用保鲜膜包起来 放凉 然后放入冰箱冷冻保存

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的时候拿出来解冻 做冰皮这种直接食用的话最好加点水在炒一下 做月饼的话因为还要烤直接包就可以了 从冷冻拿出来觉得有点干的话也可以加点水在炒一下

菜谱创建时间:2019-08-04 19:03:18
打开App收藏