简易红烧肉

作者： 西西zz

用料

• 五花肉 一斤半
• 酱油 1勺
• 姜 6片
• 八角2个，花椒适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 2勺

简易红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，焯水备用

步骤 2

大料姜片放入油锅中炸香，放入五花肉翻炒

步骤 3

加入生抽、老抽、料酒继续翻炒

步骤 4

加入开水

步骤 5

水量加够，再加入少量花椒

步骤 6

开锅后调整为小火慢炖一小时

步骤 7

炖至水量少时加几粒冰糖

步骤 8

将汤收干就好了

菜谱创建时间：2019-08-04 16:12:32