高颜值西瓜西米露

作者： y-i-y-i

煮西米其实并没那么难，这次成功煮熟后，信心倍增！

用料

• 西米 半碗
• 蜂蜜 适量
• 西瓜 适量

高颜值西瓜西米露的做法步骤

步骤 1

我买的是泰国进口白西米

步骤 2

水一定要烧开后，再放入西米，不停搅拌避免结在一块。水保持沸腾状态，慢慢地继续搅拌。等到西米中间只剩像芝麻一样的白点时关火，焖15分钟，这样焖到熟的西米更q弹哦！

步骤 3

将锅内的一半热水倒出，盛入一半冷水，再倒出，再盛入，反复至西米彻底冷却。注意在倒水时可以用筛子接住可能随水一起溜走的西米。

步骤 4

根据自己的口味加蜂蜜，并加入西瓜汁和西瓜球。剩余的西米保存时记得装的水末过西米哦！下次和可以制作其他口味的西米露哦😋

菜谱创建时间：2019-08-04 13:59:25