牛油果开放式三明治🥑

作者： flolalala

牛油果🥑+溏心煎蛋🍳+芝士🧀 这个组合怎么可能不好吃！！！！ 以下配料能做一份（如图）

用料

• 牛油果 四分之一个
• 鸡蛋 一个
• 黑胡椒 喜欢多少放多少
• 面包 一片
• 盐 想要多咸就多咸
• 芝士 一片
• 肉！喜欢什么放什么 想要多少放多少

牛油果开放式三明治🥑的做法步骤

步骤 1

拿一个懂事的牛油果 划一圈 分两份.把你的刀丢在核上 扭一扭 把核取出来.

步骤 2

牛油果切成四份 取出一份 用叉子把它压成泥！放一丢丢盐和黑胡椒粉 搅合一下 抹在你的吐司上！（你也可以放一点喜欢的酱 沙拉酱 蛋黄酱啥的.）

步骤 3

平底锅烧热 想放点油你就放点 不粘锅可以不放.油烧热 中小火 打个鸡蛋 撒点盐和黑胡椒. 不用翻面. (我这个蛋真是奇丑无比 但幸好吃到肚子里都一个样)

步骤 4

鸡蛋清变成白色之后 洒点水到锅里 盖上锅盖！等你隐隐约约看到蛋黄有点发白的时候用芝士片把它蒙上！关火！盖锅盖！

步骤 5

不要等太久 不然鸡蛋就不溏心了！而且接触锅的部分也会干干的！芝士片化开了之后 把它放在你铺了牛油果泥的吐司上.

步骤 6

最后.放上喜欢吃的肉肉！想吃什么肉放什么肉 想吃多少放多少. 嘻嘻嘻 喜欢吃的东西也可以放一点吖！！也可以再撒一点黑胡椒（黑胡椒 我的爱）

步骤 7

你也可以把完成的三明治放在平底锅小火再煎一会！！！！脆脆的更好吃！！小心别糊了！！！

步骤 8

戳破蛋黄！！！！wowowowowow是溏心！！！！！！

牛油果开放式三明治🥑的小贴士

一个判断🥑熟没熟的方法：把它的小头（？？？）上的尾巴拨掉！！！如果是褐色的话就是成熟懂事的🥑！！！如果是绿色的话就还是太年轻的🥑！！！

菜谱创建时间：2019-08-04 08:11:08