疙瘩汤

作者： 幸福家de味道

用料

• 面粉 适量
• 大头菜 适量
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 火腿 6片

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，大头菜、黄瓜、胡萝卜、火腿切丁。

步骤 2

油烧热，放入大头菜和胡萝卜爆炒

步骤 3

加入说烧开，加入黄瓜和火腿

步骤 4

面粉加少许水，搅拌成面疙瘩，倒入锅内。

步骤 5

鸡蛋打撒，搅拌均匀，一边搅锅内的汤一边倒鸡蛋液，煮开，倒入味极鲜和少许盐即可。

疙瘩汤的小贴士

1.黄瓜后面放可以保留鲜美的味道 2.这个汤宝宝也可以喝，里面有多种蔬菜还有蛋。3.可以放青菜，根据自己的喜好。

菜谱创建时间：2019-08-03 20:55:57