简单快手颜值高的玉米汤

作者： 不想写论文的陈米

冰箱里只剩一个小土豆、一点点猪肉和一个玉米时灵机一动的菜谱，做法很简单，长得也很漂亮～

用料

• 玉米 1根
• 猪肉 100克
• 土豆 1小个
• 姜 3片
• 蒜(非必须) 1瓣
• 盐 一点点
• 葱花(非必须) 一点点

简单快手颜值高的玉米汤的做法步骤

步骤 1

1. 切菜 玉米切块，猪肉焯水(冷水煮开)去掉浮沫，土豆切丁(1cm～1.5cm)，姜切薄片(不用很多) 2. 炖汤 (我用的是普通炖锅，在燃气上操作，只花了30min，电饭煲要久一些。) 玉米，猪肉，姜片下锅，加盐和一点点味精/鸡精，加水淹没食材，开大火煮10-15min； 加入土豆和一点点蒜，大火煮一会儿，转小火10min； 出锅装盘，撒上葱花，done! 如果你有炖锅，完全可以在做其他菜时就完成这个汤，鲜嫩，清淡。

步骤 2

嘻嘻

菜谱创建时间：2019-08-03 19:41:13