自制炸鸡排

作者： 小米兰的春天

超级酥脆鲜嫩哦～

用料

• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量
• 料酒 一勺
• 鸡胸肉 一块
• 玉米淀粉 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 胡椒粉 少许
• 味精 少许

自制炸鸡排的做法步骤

步骤 1

1️⃣鸡胸肉洗干净切片用刀背拍一拍方便入味2️⃣加料酒蚝油蒜末胡椒粉盐味精用手抓匀3️⃣盖上保鲜膜腌制一个小时（或者放冷藏一个晚上）

步骤 2

准备好玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

步骤 3

先拍一层玉米淀粉

步骤 4

裹蛋液

步骤 5

最后拍上面包糠

步骤 6

油温烧热后放进去炸至两面金黄色即可

步骤 7

好香哦

步骤 8

吸油纸吸一吸

步骤 9

切块开动吧，蘸点番茄酱～

自制炸鸡排的小贴士

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菜谱创建时间：2019-08-03 10:04:17