香辣炸鸡翅

作者： 小瑾吃美了

好吃到飞起来的香辣炸鸡翅～ 今天实在嘴馋，又觉得外卖的炸鸡翅更加不健康，于是决定亲自下厨炸鸡翅解馋😋 绝对简单好做美味，分享给大家一起解馋～

用料

• 鸡翅 7个
• 料酒 4大勺
• 盐 小半勺（本人口味偏淡，爱盐的同学可多加一点点）
• 黑胡椒 2勺（凭喜好可增减量哦）
• 辣椒粉 2勺（不爱辣的小伙伴可减量）
• 姜 7片（本人超爱姜，放的较多，小伙伴可减量）
• 面粉 倒1平盘（不够再加，不会浪费）
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 倒1平盘（不够再加，不会浪费）
• 菜籽油 300ml

香辣炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备好调料哦～以及今天的解馋主角鸡翅～预备～开始

步骤 2

鸡翅用厨房纸擦干水，用料酒、盐、黑胡椒、辣椒粉、姜腌制20分钟左右（如果有时间腌制更长时间，相信会更加入味）

步骤 3

把腌制好的鸡翅按照顺序裹上面粉、蛋液、面包糠。

步骤 4

鸡翅下油锅，中火炸至面包糠成型，再用小火炸5分钟，就可以出锅喽～

步骤 5

捞出后一定要记得沥干油～美味又不油腻

步骤 6

好啦～快去解馋吧～😋外焦里嫩，好吃到飞起来

菜谱创建时间：2019-08-02 21:42:51