❶. 将第一根火腿肠竖着对半切成两条,一条拿来做字母「“I”」(长度需再视实际情况切过);另一条用来做字母「“U”」,U 底部用牙签戳过去固定;
❷. 第二根火腿肠也竖着对半切,上面留出1cm不要切断,用来凹心形🧡造型。尾巴用牙签戳过去固定;
❸. 热锅后倒入少许油,将I ❤️ U 火腿肠下油锅正反面煎一下,把 I 和 U 盛出备用,在❤️型火腿肠里面打入鸡蛋,正反面煎一下即可出锅摆盘。 然后倒入少许酱油,味道非常棒👍