烤箱165度预热 其中一片吐司放入烤箱 另一片用勺子压出可以放得下一个鸡蛋的坑 磕入一个鸡蛋 两片一起烤10-15min
烤好之后烤箱先不要打开散热!切少许原制cheese放在烤好的鸡蛋吐司上 利用烤箱的余热将其微微融化
另一片裸土司放在最下层 挤少许黄芥末酱 铺上切丝的卷心菜 淋少许沙拉酱 再铺薄薄一层卷心菜 一片芝士片 四片火腿(火腿可以先煎一下 撒点黑胡椒 会更好吃)
之后再把芝士已经微微融化的另一片鸡蛋吐司拿出放在最上面 挤少许番茄酱 也可以再撒点黑胡椒 三明治就完成啦 抱着开吃!配一杯气泡水或者咖啡☕️完美
根据个人喜好 10min溏心 15min基本全熟 不喜欢生吃卷心菜可以用生菜或者其他沙拉菜 沙拉酱可以选择自己喜欢的任何一款 接受不了黄芥末酱特殊口感的可以不用 没有原制cheese的话可以用马苏里拉代替 以上食材均可根据个人喜好选择 但口感可能会有改变