🦐去头去壳去虾线,留一截尾巴,用料酒、胡椒粉、生抽混合烟渍10分钟。
土豆蒸熟之后按压成泥状,滚成4个小圆球
把虾抱紧土豆球中,裹淀粉,再裹蛋液。
最后沾面包糠,北鼎烤箱烹饪烤预热165度,之后送入烤箱烤25分钟左右
烤ing
拿出来沾番茄酱吃
😁