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腌酸辣椒

辣椒保卫。前几天朋友给了袋自家种的辣椒，不敢再放了，赶紧找个做法保存起来，后头慢慢吃。这个简单好做，期待(๑˙ー˙๑)
希望是那种脆脆的口感

辣椒表皮水份晾干盐巴不上，放到个干净无水的大盆里撒上盐巴rua了几下，辣椒有的断开了（不知道是不是辣椒水份没晒干😨害怕失败）家里只有这个小罐子了，塞塞塞～使劲塞进去

灯火门前笑语 灯火门前笑语
腌酸辣椒

放两天了，盐都化了，不过现在这种天气应该不用这么急放冰箱吧，准备在外面再放两天，

肉肉香香 肉肉香香
腌酸辣椒

小时候老家那里就做这样的，在别人家吃过大概知道是这样的，看了很多方子都不是我想要的，感谢作者分享

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