福气多多，大福，绿豆大福~

作者： Tina是个伪厨娘

做大福是为了消耗绿豆沙，大福的绿豆沙馅请参考我之前的菜谱，绿豆冰糕。这里只说大福的皮是怎么做的！

用料

• 三象糯米粉 100克
• 玉米淀粉 18克
• 糖 20克
• 玉米油 20克
• 牛奶 150克

福气多多，大福，绿豆大福~的做法步骤

步骤 1

所有食材全部放入无水无油盆中

步骤 2

搅拌均匀无颗粒

步骤 3

装入盘中，蒸锅水烧开，再放入蒸锅，大火蒸20分钟

步骤 4

蒸的过程中可以把糯米粉放锅中炒熟，中火慢炒，不要焦了，闻到米香就可以关火

步骤 5

把蒸好的面拿出自然放凉，有微温

步骤 6

包馅

步骤 7

挤一下

步骤 8

揪下来成球

步骤 9

沾炒熟的糯米粉

步骤 10

还可以包蓝莓，草莓，各种你喜欢的水果

步骤 11

完成，样子有点丑，哈哈哈

菜谱创建时间：2019-07-31 19:37:35