把大米洗干净加水按上煮粥键,就是平时煮粥的水量就可以,就先把米煮上! 把买回来的新鲜牛肉洗干净剁碎!
把香菇也切小颗粒!
牛肉,香菇,生姜,两滴料酒,盐,适量的生抽,适量蚝油,搅拌均匀。 等到锅里的大米煮开花的时候把腌制好的香菇牛肉加到粥里去,搅拌均匀,盖盖子再煮十到十五分钟,就看你喜欢的粘稠度停火! 喜欢放葱花或者香菜的可以适当撒一些,我不喜欢就都不加了!!哈哈!!
浓稠美味的牛肉粥就做好了!!每次都可以吃一大碗!!