煲仔饭

作者： 及时行乐乖

给我妈做的好吃到绝了的煲仔饭 做饭越来越熟练了 人际交往也会这样吗

用料

• 大米 2杯
• 盐 少许
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 辣椒 1个
• 西红柿 1个
• 生抽 一小勺
• 羊肉 一小碗
• 洋葱 小半个

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆洗净切丁 辣椒切块 羊肉洗净切小块 洋葱切小块 大米洗净备用 热锅烧油中火炒肉 加盐 肉炒到白色 加洋葱炒至发黄 加菜炒至均匀 表面有油光即可 加生抽 盐 转大火继续翻炒 加水至不漏出菜头即可 转中火关盖闷熟 七成熟捞出均匀铺在米饭上头 加水 分别是 米 菜 水 的结构

步骤 2

就是这样的 按下煮饭键 稍作等待便可

步骤 3

闷饭中途看看效果 继续直到闷熟

煲仔饭的小贴士

生抽适量 西红柿适量 盐适量 米饭适量 水也是适量

菜谱创建时间：2019-07-31 13:32:16