一口吃进十八种食材的超豪华快手早餐

作者： Lottepanda饭饭

一天中最重要的一餐一定是早餐呀！一共十八种食材完全融入一个超豪华贝果三明治再搭配个饮品，舒适又满足。 摞起来高高的三明治塔竟不知如何下嘴，包好切一刀，切面感觉更过瘾，营养丰富均衡，味道更是一级棒，半个包撑，要嘴巴够大才能一口咬下呢～ 分量有点大，两个人分享一个刚刚好，快手搞定，包起来外带也很方便。

用料

• 黑芝麻全麦贝果 1个
• 黄油 5克
• 洋葱 1/20个
• 口蘑 2个
• 低脂芝士片 1片
• 番茄 1/3个
• 牛油果 1/4个
• 黑胡椒碎（炒蘑菇用） 少许勺
• 鸡蛋 1个
• 香肠或者培根 1块/1片
• 猕猴桃 1个
• 豆奶 1杯
• 蛋黄酱 1少
• 甜菜根 1/4个
• 樱桃水萝卜 1个
• 沙拉菜（羽衣甘蓝、紫罗莎生菜、羊生菜、紫背天葵） 1把
• 海盐（煎蛋用） 1小撮

一口吃进十八种食材的超豪华快手早餐的做法步骤

步骤 1

准备所有食材洗净，切片，贝果180度复烤5分钟，鸡蛋做成煎蛋，口蘑洋葱混合黄油翻炒一下加点黑胡椒。

步骤 2

猕猴桃和豆奶一起用料理机打成奶昔，贝果横切开，所有食材层层叠叠摞起来，超高一个，看起来有点不知道从何下嘴呀～

步骤 3

保鲜膜包紧贝果，从中间纵切一刀，一分两半，层层食材看起来是不是很过瘾～一人吃半个就好饱了～可不要太贪心啊～猕猴桃豆奶也很好喝，如果家里有黄瓜再放小半根黄瓜更好喝。

一口吃进十八种食材的超豪华快手早餐的小贴士

三明治层叠夹心原则： 1、会出汁水的食材，比如番茄，最好用其他食材与面包隔开，避免面包吸收汁水变得软塌塌湿哒哒，影响口感。 2、芝士片和温热的食材放在一起，食材的热度会让芝士片融化，香浓更美味。 3、早餐三明治以及沙拉中，如果用到洋葱一定记得放入锅中翻炒一下，用煎蛋的余温翻炒即可，否则生洋葱会让你带着口气上班一整个上午都感觉怪怪的🤨哈哈哈哈，或者吃完刷牙、嚼个口香糖也可以～

菜谱创建时间：2019-07-31 10:15:51