柠檬膏

作者： 辣条变薯条

方子源自微博：游乐儿－雪 创建菜谱只为自便

用料

• 黄柠檬 7个
• 黄冰糖 800克
• 盐 少许

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗，去掉脏东西和蜡。 然后在盐水里浸泡30min后沥干

步骤 2

柠檬去掉头尾，切大片，厚一点，去籽

步骤 3

炖盅洗干净保证无水无油。 放入柠檬一层，黄冰糖一层，叠放起来

步骤 4

炖盅盖上保鲜膜，放入电炖锅，选择甜品，时间调到5小时

步骤 5

5小时后看电炖锅需不需要加水，放入炖盅，继续5小时

步骤 6

炖好后关闭电源，室温过夜。第二天装瓶

步骤 7

装瓶，密封冷藏保存，可以放半年 每次取2－3勺加温水冲泡

柠檬膏的小贴士

雪儿说她一般下午一点开始炖，正好睡觉前炖好 存这个菜谱当然是为了我男朋友啦😁

菜谱创建时间：2019-07-30 23:58:26