将两个鸡蛋的蛋黄取出,均匀的和米饭拌在一起
将锅烧热,放入虾米和香肠爆香,再放入拌好蛋黄的米饭,中小火炒,中途撒上咖喱粉和少许生抽就可以出锅了
如果口味重的可以加些盐,但是一定要尝尝咸淡,因为咖喱粉本身就比较咸