咖喱鱼蛋土豆

作者： 物是人非lian

用料

• 咖喱粉 3勺
• 鱼蛋 一包
• 土豆 2个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 耗油 1勺

咖喱鱼蛋土豆的做法步骤

步骤 1

潮州袋装鱼蛋（袋子忘记拍图片了）鱼蛋对半切开

步骤 2

土豆切小块，热锅下油煎到金黄，盛出备用

步骤 3

煎土豆剩下的油翻炒一下鱼丸，金黄盛出备用

步骤 4

热锅下蒜蓉，把煎好的土豆跟鱼蛋倒进去翻炒均匀

步骤 5

加入咖喱粉，酱油，耗油跟盐调味

步骤 6

加入适量的水焖煮一下

步骤 7

咖喱鱼蛋土豆个人喜欢有一点汁的，这种状态就可以加入葱花了

步骤 8

装盘的咖喱鱼蛋土豆，味道挺好的，咖喱味比较浓郁

菜谱创建时间：2019-07-29 23:41:49