鸡胸肉剁成肉末 加生抽适量,料酒一勺,黑胡椒适量
香菇切碎,鸡胸肉和香菇比例为1比2
豆瓣一定要剁碎,用的娟城豆瓣。这一步很重要!
倒油入锅,别舍不得。鸡胸肉先下锅炒一下,放入豆瓣,再是香菇。最后就搅拌搅拌吧!闻着香味,饿了
祝你胃口大开,也不长胖
肉可以选择其他的,我减脂买了很多鸡胸肉。话说我减脂,还吃这么油?!