凉拌米粉

作者： Sandra-zhang

我爸不知道谁给他的米粉，然后他以为是粉丝，晚上提前泡好，让我炒着吃！这苏州天气39度！我实在是吃不下，想着水煮下，凉拌吃！结果还挺好吃的，就发上来共享下！

用料

• 米粉 250克
• 鲜酱油 15ml
• 王守义麻辣鲜 5g
• 葱花 6克
• 香菜 3根

凉拌米粉的做法步骤

步骤 1

米粉提前泡好，锅里烧水，水开下米粉，等煮好的米粉煮软，能吃！就是我会提前捞一根吃吃看！煮好了捞出来过冷水！大概我过了三次！在煮米粉的时候，找个大点的碗，碗里放生抽做底，放点王守义麻辣鲜，放点花椒油，就这么简单！米粉煮好放进去！切好的葱花，香菜撒上！锅里烧油，油热浇上去！拌一拌！撒上芝麻！装盘！

凉拌米粉的小贴士

真的很多菜吧！就是自己自由发挥！没有什么特别的！喜欢吃辣！就加点辣椒油！辣椒酱进去！我是想加点我自己做的辣椒油的，开始忘记了！等我准备加的时候，被吃了一大半！想着算了，下次加吧！我比较喜欢吃花椒油！有那种麻麻地感觉！所以凉拌菜我都会加点！

菜谱创建时间：2019-07-29 18:07:39