跟薯片一样脆的～炸地瓜片

作者： 肖肖的人生

小时候的味道，最喜欢爷爷炸的地瓜片，洒上白糖甜甜的

用料

• 油 适量（炸的时候能没过红薯即可）
• 红薯 依自己喜好
• 糖 适量

跟薯片一样脆的～炸地瓜片的做法步骤

步骤 1

红薯切薄片，我这个约1.5mm厚

步骤 2

倒入适量油，烧热后倒入红薯片

步骤 3

红薯炸至金黄捞出，洒入适量白糖

步骤 4

当小零食或配稀饭都很好吃

跟薯片一样脆的～炸地瓜片的小贴士

1.要炸脆的话，一定要切薄片，可以炸的时间稍微长点。 2.不喜欢脆的，可以切厚点。 3.洒点白糖是这道菜的灵魂。哈哈。

菜谱创建时间：2019-07-29 15:53:59