怎能忘得了那家乡味-红烧腊鱼块

作者： 似水流年0720

38度的高温，午餐简单来点红豆杂粮粥，清淡之余似乎少点什么吧？那就给自己做个红烧腊鱼块吧*^O^*

用料

• 姜 5片
• 葱 2根
• 八角 2个
• 花椒 若干粒
• 蒜瓣 3瓣
• 鸡精 1勺
• 线椒 2个
• 辣椒酱 2勺

怎能忘得了那家乡味-红烧腊鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼块是腌制过晒干的，提前用清水泡好，冲洗掉多余的盐分，放在菜筐沥干水分，同时准备好所需要的调料，葱姜蒜和自制的辣椒酱

步骤 2

小火慢煎至两面金黄色，翻动时不粘锅

步骤 3

加入花椒八角生姜辣椒酱，适量陈醋，生抽，加水大火煮开，沸腾的感觉是不是看着很饿啊

步骤 4

汤汁快干了放点鸡精，装盘，撒点葱花OK 啦，是不是超快超简单的一道菜*^O^*

菜谱创建时间：2019-07-29 13:00:30