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糯米豆沙小饼的做法
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糯米豆沙小饼

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521爱做饭的妈妈

糯米豆沙小饼的用料

糯米豆沙小饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉、糖,加入温水(水温45-55度之间,多次尝试,冷水和面,糯米团会硬、会散,太热的水下不去手,家里的水壶,上面可以看出来温度,如果不知道温度多少,这个天气稍微加热一下就好)糯米团揉到光滑,分成均等的几份,大小自己决定,我这个是120克的糯米粉的量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手压平,包入豆沙,轻揉圆,按成小饼,平底锅加入少量油,烙到两面金黄。 喜欢吃黑芝麻的可以撒上黑芝麻烙。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工了😝。

糯米豆沙小饼的小贴士

1、初学者,馅不要放太多,容易露馅。 2、包馅过程尽快完成,夏天面团干的很快,容易散。 3、烙小饼的时候,中间空隙大些,防止边沾到一起。 4、如果水多,糯米粉要少量的加,同样,如果糯米团干,水也是少量加。

菜谱创建时间:2019-07-28 18:58:16
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