干锅羊排（看图都会流口水）

作者： 家庭主妇小厨娘

怀孕后需要吃肉，不爱吃肉的我也吃了好几块！调料简单，但是味道很正！适合所有人！

用料

• 羊排 2根
• 姜片 2-3片
• 大葱段 3-4段
• 食用油，盐，东古酱油 适量（酱油多放提色）

干锅羊排（看图都会流口水）的做法步骤

步骤 1

羊排切大段，锅内放入凉水羊排下锅，大开一会焯掉血水后捞出备用！

步骤 2

起锅热油加入姜片，葱段，倒入焯好的羊排翻炒片刻，加入清水抹过羊排，倒入酱油！中大火烧炖剩余少部分汤时撒少许盐！盖上盖子继续炖，最后一定要看好锅，汤汁收到刚刚好，不能煳了！关火开吃！

菜谱创建时间：2019-07-28 17:59:22