一杯糯米一杯大米,泡发两小时
鸡和甜豆解冻
洗净红薯,去皮,切小块
做腌鸡料,一勺酱油:2勺料酒:4颗冰糖,若喜甜多放冰糖也可
腌鸡十五分钟
拌匀红薯块,甜豆,米和红薯块
我放了红薯,水就多点。不然水少放点
上面铺上鸡,腌鸡料一并放入
煮饭就行
开锅
拌匀,视个人口味。我不放盐,一般靠耗油调味,一勺左右放500ML碗的饭
成品