海鲜菇丝瓜蛋汤

作者： LZatKitchen

用料

• 海鲜菇 200克
• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 葱 若干根
• 姜 若干片
• 盐 若干克
• 油 若干克

海鲜菇丝瓜蛋汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇洗净 撕开 切段（5厘米左右）

步骤 2

丝瓜洗净削皮切块（滚刀、斜切）

步骤 3

鸡蛋打散（可加入适量盐）

步骤 4

准备姜丝、葱花

步骤 5

热锅加油炒姜丝

步骤 6

加入海鲜菇、丝瓜大火炒一分钟，加一碗水烧开后加盐调味

步骤 7

倒入蛋液打散

步骤 8

加入葱花，依个人口味加香油、味精等

菜谱创建时间：2019-07-27 22:14:32