【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面

作者： 夏奈KK

炎炎夏日不想在闷热的厨房做饭？ 吃饭没胃口？ 外卖都吃腻了？ 不如尝试一下这款韩国冷面吧～ 作为一个面食爱好者，凉面可谓是夏天的首选了。 这款韩国冷面简单快捷易上手，可以根据自己的喜好添加配菜，健康又美味～ 一起来做一做吧～ 各位小伙伴看了喜欢的话请我哟～ 你的鼓励是我最大的动力和信心～今后也会不定期更新美食分享，敬请期待哟～

用料

• 荞麦面 1包
• 牛肉片 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 西红柿 半个
• 鸡蛋 半个
• 泡菜 适量
• 梨 适量

【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法步骤

步骤 1

将黄瓜、胡萝卜、番茄等食材切丝。并煮一个白煮蛋备用。

步骤 2

将荞麦面在冷水里浸泡到条条分明。并煮一锅开水。

步骤 3

将荞麦面放入开水中煮40秒至1分钟，捞起后放入冰水中。

步骤 4

静置一分钟后捞出放入碗中，加入酱料包，倒入凉水。

步骤 5

加入自己喜欢的配菜进行摆盘。

【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的小贴士

煮荞麦面控制在一分钟内就好，烧久了容易烂。

菜谱创建时间：2019-07-27 17:18:56