花样百变的杯子蛋糕，微波炉就可以轻松hold住哦——坚果蛋糕杯

作者： 简食概念

匆匆忙忙的上班日，偶尔也想给自己来一些甜蜜的犒赏——比如杯子蛋糕。不过，这次是不需要打发，不需要烤箱，微波炉轻松转一转就可以吃到的杯子蛋糕。 今天做的是——坚果蛋糕杯。一起来看看做法吧~

用料

• 面粉 3汤匙
• 鸡蛋 1枚
• 每日坚果 1袋
• 巧克力碎 少许
• 椰浆 20ml
• 黄油 15g
• 白砂糖 8-10g
• 酵母 2g

花样百变的杯子蛋糕，微波炉就可以轻松hold住哦——坚果蛋糕杯的做法步骤

步骤 1

准备以上所有食材

步骤 2

坚果和蔓越莓果干用厨房剪刀剪成碎颗粒。

步骤 3

将所有主要食材放在早餐杯中搅拌均匀。

步骤 4

发酵20-30分钟。

步骤 5

发酵好后把装饰用的坚果和果干撒在蛋糕液上，要撒的均匀一些。

步骤 6

微波炉加热1.5分钟。

步骤 7

搭配些水果和咖啡，开始享受一天中最美好的早餐吧~

花样百变的杯子蛋糕，微波炉就可以轻松hold住哦——坚果蛋糕杯的小贴士

料理总结 1.因为蛋糕中添加了酵母，所以加热后会膨胀很大。 2.配方中用的白砂糖是8-10g，做出来不会很甜，适合不喜欢过甜的宝宝们。 3.做法简单，十分省餐具哦~

菜谱创建时间：2019-07-27 16:44:41