羊肉切块,放适量料酒,盐腌制一两个小时
红柳签子放入水中浸泡三四个小时
将羊肉串至签子上
烤箱上下火200°预热20分钟
将羊肉串上撒上白芝麻,放在烤网上
烤网下层要放上烤盘,并铺上锡纸,接油。上下火200°,烤15分钟
15分钟后取出,撒上辣椒粉,孜然粉,烧烤料,然后再烤10分钟左右
红柳木羊肉串出炉啦