香干蒜苗青椒腊肉（新手无压力）

作者： 有馕就有家

不会做饭所以基本就是巴拉巴拉，意外好吃哈哈哈哈哈哈，基本就是放完肉之后炒炒其他配料倒进去… 不放盐和味精 年轻态健康品！腊肉够咸惹！

用料

• 腊肉 1块 250g
• 青椒 2个
• 豆干 2块
• 蒜苗 2～3根
• 姜 3小片
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺

香干蒜苗青椒腊肉（新手无压力）的做法步骤

步骤 1

腊肉 水开后蒸10分钟，后切薄片备用。 青椒切丝，蒜切碎，蒜苗斜切段，香干切段

步骤 2

热锅放入少量油 热油 油微微冒烟后 1.放入腊肉炒（别的菜谱说炒出油…这个腊肉有点瘦我没炒出油反正😂 反正就炒几下大概1分钟） 2.放姜蒜 再炒一炒 半分钟 3.蒜苗放入 炒两下 4.青辣椒 香干 放入 （5.6其实等于差不多同时放的） 5.倒入生抽 炒几下，再倒入料酒 炒1分钟左右。 可以尝一下差不多好了就出锅了

菜谱创建时间：2019-07-27 13:48:30