爱吃鮮花饼，自制玫瑰花酱是必须的

作者： 往后余生不负卿

用料

• 食用玫瑰 去除花托花蕊后约500g
• 白砂糖或红糖 1000g
• 蜂蜜 适量

爱吃鮮花饼，自制玫瑰花酱是必须的的做法步骤

步骤 1

玫瑰先摘除花托和花蕊

步骤 2

爱干净的亲可以用纯净水稍漂洗一下后把花瓣散开晾干。我偷懒没洗。

步骤 3

将糖和花瓣混合揉搓

步骤 4

搓匀成粘稠状加少许蜂蜜再搓几下

步骤 5

装入干净无油无水的瓶中，上面再倒一些蜂蜜封层。然后放阴凉干燥处密封保存，夏季高温需放入冰箱。

爱吃鮮花饼，自制玫瑰花酱是必须的的小贴士

封存发酵过程中每周打开一次放气，一个月后可食用。做的时候保证所有东西都无油无水。

菜谱创建时间：2019-07-27 12:47:03