棉花糖般的火烧云吐司

作者： 加了五勺糖

这道菜谱是属于鸡蛋的第N种吃法～ 甜甜的是幸福的味道！

用料

• 白糖 5g
• 鸡蛋 1个
• 吐司 1片
• 草莓酱 一勺

棉花糖般的火烧云吐司的做法步骤

步骤 1

吐司上面抹上适量草莓酱 烤箱140度上下火预热

步骤 2

将蛋黄蛋白用鸡蛋分离器分开 蛋白加糖用打蛋器打至硬性发泡 再用勺子将打发好的蛋白霜放在吐司上 可以用勺子背面整出你喜欢的白云形状 中间挖个小洞放蛋黄

步骤 3

放入烤箱烘烤13-15分钟 要根据自己的烤箱 多次查看蛋白霜上色情况噢 不然一不小心就变乌云啦

步骤 4

烤好装盘 切上水果 泡杯牛奶 就是美滋滋的早餐啦

菜谱创建时间：2019-07-27 09:35:53