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多维果酱的做法
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多维果酱

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作者: 仙女海蒂儿
仙女海蒂儿

多维果酱的用料

多维果酱的做法步骤

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步骤 1

苹果削皮,切成小块,用榨汁机炸成果泥的状态。榨好的果泥用勺子搅一搅,确定没有大的果块在里面。

步骤 2

苹果倒入锅中,因为QQ糖已经很甜了,所以不必放糖。

步骤 3

倒入奇异果汁,当然也可以用其他果汁代替,多种组合。但建议不要超过3种。

步骤 4

开大火,烧开转小火。期间一直不停用勺子搅拌,避免糊锅。如果喜欢细腻一点口感的,用勺子将碎碎的果肉捣的更细一点。

步骤 5

熬大概30min,看到锅中的液体呈酱的形状,勺子搅动时没有水分跑来跑去就OK了。

步骤 6

关火,晾凉。装入小瓶中。1周内食用完。

多维果酱的小贴士

1、熬果酱其实没有特别的技术含量。所以喜欢那种口味可以自由搭配,当然如果是特别生僻的水果,记得之前做好功课,在网上查一下有没有相克食物,比较保险。

菜谱创建时间:2012-04-02 22:33:52
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