芒果西米捞

作者： 月侬

快手甜品哇🥭

用料

• 西米 100克
• 芒果 3个
• 牛奶 150毫升
• 水 1500毫升

芒果西米捞的做法步骤

步骤 1

煮西米，水煮开，放入西米，搅拌几下连续煮20分钟，煮到西米透明，关火盖盖子闷5分钟即可。如果西米中间的白色部分剩一丢丢也没关系，关火盖上盖子多闷一会就可以了。

步骤 2

煮好的西米可饮用的冷水或冰水冲洗两遍，洗到光滑的程度，冲掉西米表面粘粘的液体。

步骤 3

搅拌杯或破壁机容器里加入切好的芒果块和牛奶，启动机器。

步骤 4

取适量煮好的西米和芒果牛奶液混合，在表面撒上芒果丁，冷藏两小时以上，即可。剩余的西米冷藏保存。

菜谱创建时间：2019-07-26 20:26:28