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紫薯酸奶的做法
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紫薯酸奶

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作者: 中意红豆
中意红豆

紫薯酸奶的用料

紫薯酸奶的做法步骤

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步骤 1

将紫薯下锅煮熟,或隔水蒸熟

步骤 2

弄碎少量的坚果和巧克力

步骤 3

将蒸熟后的紫薯过筛,并加入适量的牛奶和一部分的碎块状坚果和巧克力,搅拌均匀成稍微干点得泥状

步骤 4

将泥状的紫薯弄成自己喜欢的形状,并在紫薯上洒上剩下的坚果和巧克力

步骤 5

最后将酸奶浇在紫薯上

步骤 6

绕着紫薯在四周放点草莓装饰

紫薯酸奶的小贴士

蒸煮紫薯时,最好将紫薯蒸久点,这样搅拌时就没那么艰难; 牛奶我用的是伊利的五谷黑豆牛奶,这样紫薯里就有点淡淡的五谷味道;至于水果加不加都行,根据个人喜好啦。

菜谱创建时间:2012-04-02 22:14:41
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