照烧鸡腿

作者： wenwen私厨

照烧鸡腿是我家经常做的一道菜，孩子们都爱吃，以前也买照烧酱，不过觉得还是没有自己调的适合家人的口味，现在是孩子的孩子也喜欢吃，记录下，留着纪念。

用料

• 鸡腿 2只
• 蜂蜜 一勺
• 生粉 适量
• 清水 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 大蒜 几瓣
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜 几片

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

料汁 咸淡自己调加入清水。

步骤 2

生粉 料酒 生抽腌制几个小时

步骤 3

下锅先煎皮，油不要多。

步骤 4

翻面煎

步骤 5

下酱汁煮，也要翻面，收汁。

步骤 6

成品

步骤 7

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照烧鸡腿的小贴士

没有想过要发表什么，就是记录材料，方便以后查看，煮多久没有看时间，筷子容易插下去，就熟了。 咸淡每个家庭都不一样，口味自己调整，我觉得不比吉野家的差。

菜谱创建时间：2019-07-26 11:53:30