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解决剩饭·培根豆腐泡饭卷的做法

解决剩饭·培根豆腐泡饭卷

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Bry_墨尔本美食摄影
家里吃剩下饭又想有点新意,做成饭卷一筷子一个,招待客人还上得了台面~ 我这里只做了四个,培根买长的那种不要买宽的那种比较好卷喔~

用料

解决剩饭·培根豆腐泡饭卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭可以调味成自己喜欢的样子,加芝麻、葱花、盐都可以~什么都不加也没问题。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐泡切去一边,把里面的芯掏出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塞入米饭

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用培根卷起来封口,收口的地方用牙签固定(不要像我这样戳牙签,煎的时候会有很多死角……建议用下图这个培根金针菇卷的插法喔~)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牙签横插

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒、蕃茄酱、生抽、糖,注意生抽少放一点,培根本身有咸味 烧到酱汁浓稠,培根表面裹上酱汁就可以吃啦~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘用长碟更好看~

菜谱创建时间:2019-07-25 18:36:32
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