用APP打开
葱花肉松卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

葱花肉松卷

4.0万人浏览 5079人收藏 162人做过
APP中查看更多做法
作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

葱花肉松卷的用料

葱花肉松卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

把面粉,水(或牛奶),色拉油,酵母粉和好面团放在温暖的地方发成两倍大小。或者用面包机直接发面亦可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团揉好排气,直到恢复到最开始和的面团大小。擀成长方形面片,刷一层色拉油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏一小撮盐,均匀撒在刷了油的面片上,再均匀撒上一层葱花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再均匀撒上一层肉松。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面片卷紧成一长条,切段。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一段用筷子横着压一下。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后轻轻向两边拉长一点。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各往相反方向扭,然后把两端捏在一起。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有花卷卷好,放置25分钟二次发酵。冷水上锅,大火烧开水,水开上汽时计时,10分钟后关火。不要马上开锅盖,闷3分钟后再开,葱花肉松卷就完成了。

菜谱创建时间:2012-04-02 19:03:48
换个做法

葱花肉松卷的其他做法


葱油椒盐花卷
葱油椒盐花卷
评分 8.2 3378 人做过
APP查看详细教程
快手火腿卷~一次发酵
快手火腿卷~一次发酵
评分 8.5 2264 人做过
APP查看详细教程
蒸馒头
蒸馒头
评分 8.5 1710 人做过
APP查看详细教程

糯米小窝头
糯米小窝头
评分 7.6 1572 人做过
APP查看详细教程
奶香红糖馒头
奶香红糖馒头
评分 8.1 3745 人做过
APP查看详细教程
葱油花卷——还原妈妈的味道
葱油花卷——还原妈妈的味道
评分 8.3 8909 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
评分 8.6 6604 人做过
APP查看详细教程
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
评分 8.5 2990 人做过
APP查看详细教程
空心麻团..麻元
空心麻团..麻元
评分 7.9 1220 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


酱香肉龙
酱香肉龙
评分 8.7 1873 人做过
APP查看详细教程
酱肉包子
酱肉包子
评分 8.3 2885 人做过
APP查看详细教程
鲜奶小馒头
鲜奶小馒头
评分 6.9 1217 人做过
APP查看详细教程
红糖馒头
红糖馒头
评分 7.8 4845 人做过
APP查看详细教程
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略
评分 8.5 3004 人做过
APP查看详细教程
葱油花卷 Steamed Roll
葱油花卷 Steamed Roll
评分 8.8 4126 人做过
APP查看详细教程