瑶柱香菇白鸽粥

作者： 怡家厨房

天太热了，只想吃粥。

用料

• 干贝 6粒
• 大米 1.5杯
• 香菇 4朵
• 白鸽 1只
• 姜 3片
• 葱 适量
• 芫茜 适量

瑶柱香菇白鸽粥的做法步骤

步骤 1

香菇瑶柱洗干净，热水寖泡

步骤 2

白鸽砍小块

步骤 3

放酱油、盐、花生油腌制。PS：我不小心酱油倒了多一点点。

步骤 4

把米洗干净，放水煮开。瑶柱撕碎。

步骤 5

香菇切小，切几片姜。粥煮开就把瑶柱、香菇、姜倒进入小火煮。

步骤 6

切小段备用。

步骤 7

煮大概3分钟，把香菇味煮出来后，把白鸽倒进去煮，因为我酱油倒了多点，所以颜色有点深，但不影响食用。

步骤 8

小火一直煮的粥，调好味道，煮到米快要熟透了，把葱、芫茜倒进入，把味道煮出来就关火。

步骤 9

然后静止5分钟，就可以吃了。

步骤 10

虽然颜色深了点，但味道非常棒，我吃了3碗粥😜。

菜谱创建时间：2019-07-24 19:37:34