粉条炖小白菜

作者： 爱美食的莉莉安

如果必须用一个字来形容这道菜，那就是鲜。

用料

• 小白菜 10颗
• 粉条 1把
• 猪肉 适量
• 葱姜 适量干

粉条炖小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗净掰成指头长短，粉条放水里洗洗稍微泡一会，肉切片，准备葱花姜。

步骤 2

锅内放油 油热后放入葱姜爆炒出香味后放入肉翻炒，大约8分熟时加入开水，后放入粉条炖煮，加入生抽和盐等粉条差不多可以出锅时放入小白菜，两分钟出锅。

步骤 3

可以加点味精

粉条炖小白菜的小贴士

肉不需要炒的太熟，会老。 水的量根据自己喜好来定，喜欢喝汤就多放点，粉条最好尝尝。小白菜很好熟，稍微一煮就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-07-23 13:14:04