火腿,青菜切碎备用。小葱切断备用。鸡蛋打散加适量盐备用。
热锅加油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋液凝固以后马上起锅,备用。
再加入适量油,热了之后倒入隔夜饭(最好是冰箱里冰过的那种),翻炒一下~🍚
最后一步,加入炒好的鸡蛋,青菜,火腿,翻炒翻炒翻炒~加适量生抽,盐继续翻炒~快差不多的时候加入小葱最后一次翻炒~炒出葱香味就可以起锅了
1、隔夜饭最好是冰箱里面冰过的。 2、鸡蛋不要炒太过,刚凝结块就可以起锅了。 3、早上时间紧张,过程没有拍图,等下次周末补图😊