鸡胸肉用黑胡椒、葱姜蒜末、料酒、生抽、黑胡椒腌制10分钟,放入平底锅煎至两面金黄即可,切成条。
藜麦在水中煮15分钟捞出
混合蔬菜铺在碗底,加入藜麦,倒入油醋汁拌匀。
水中加少许盐,煮开后放入虾仁,5分钟捞出沥水,撒上黑胡椒,觉得味道淡的可以撒一米米盐粒在上面。
彩椒洗干净切成小块放入碗中,鸡胸肉和虾仁放入碗中,在鸡胸肉上撒一些研磨的蒜粒。大功告成。